8 алкогольних коктейлів з кавуном з доступних компонентів

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Можна, звичайно, просто з’їсти кавун, а можна надати головній ягоді та символу літа трохи пікантності та влаштувати гучну вечірку. У цій статті приготувала для вас кращі алкогольні коктейлі з кавуном в домашніх умовах з максимально доступних інгредієнтів. На них не доведеться спустити всю зарплату, а смак і подача будуть, як в крутому барі.

М’ята, сік цитрусових, цукровий або кленовий сироп і різні види алкоголю відмінно поєднуються з кавуном. Навіть без шейкера можна обійтися. Ну а якщо шейкер є, взагалі круто. М’яту і сиропи змішують в шейкері, щоб вивільнити ніжні ефірні олії, перш ніж до них приєднаються горілка або джин, а сік лайма і кавуна робить коктейль освіжаючим і ароматним.

Алкогольний коктейль з кавуном і горілкою

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 1/4 склянки охолодженого кавунового соку
  2. 1/4 склянки горілки (використовуйте більше або менше, залежно від того, наскільки міцним вам подобається ваш коктейль)
  3. 2 ст. л. свіжого соку лайма (приблизно 1/2 лайма)
  4. 1 ч. л. меду або кленового сиропу для солодощі (за бажанням)
  5. Свіжа м’ята, часточки лайма і невеликі часточки кавуна за бажанням для прикраси

Приготування:

  • З’єднайте кавуновий сік, горілку, сік лайма і сироп з на ваш вибір в келиху для коктейлів або шейкері.
  • Наповніть склянку до верху льодом, налийте коктейль.
  • Подавайте зі свіжою м’ятою, часточкою лайма чи часточкою кавуна.
  • Крім того, ви можете додати інгредієнти в шейкер, наполовину заповнити його льодом, а потім струсити, щоб остудити.
  • Якщо вам подобається газований напій, сміливо додайте близько 60 мл содової або навіть спрайту.

Корисність від «Паштету»: кавуновий сік можна приготувати вдома, Змішайте нарізаний кубиками кавун в блендері, процідіть через сито з дрібними осередками. Рекомендую змішувати свіжий кавуновий сік не більше ніж за годину до подачі.

Кавуновий коктейль з джином

Інгредієнти:

  1. 2 склянки нарізаного кубиками кавуна без кісточок
  2. 200 мл джина
  3. 60 мл соку лайма
  4. 1 ст. л. цукрового або кленового сиропу
  5. 1 стакан льоду

Приготування:

  • З’єднайте всі компоненти в блендері та збивайте до однорідної маси.
  • Розлийте по 6 рівних порцій. Кожен стакан прикрасьте часточкою лайма.

Коктейль з кавуном і ромом

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 1 кг м’якоті кавуна без кісточок
  2. 2 середніх лаймів
  3. 4 стопки білого рому
  4. 2 ст. л. цукру
  5. 1 літр содової

Приготування:

  • Наріжте 3/4 кавуна без кісточок кубиками, залишивши чверть для соку, помістіть в пакет і заморозьте на кілька годин або, краще за все, на ніч.
  • В ситечко над мискою відіжміть шматки свіжого кавуна, що залишилися, поки не буде залучена велика частина соку.
  • Наріжте лайм на четвертинки та вичавіть сік одного фрукта в кожен порційний стакан, кидаючи лайм в стакан разом з ним. (Використовуйте тільки половину лайма замість 2 середніх лаймів, якщо ви вважаєте за краще не такий терпкий напій.)
  • Додайте 1 ст. л. цукру та одну порцію (2 ст. л. / 30 мл) білого рому в кожен порційний стакан і збивайте, поки добре не перемішається.
  • Заповніть до країв кубиками льоду з кавуна, додайте близько 1/4 склянки кавунового соку і додайте газовану воду.
  • Перемішайте, прикрасьте часточкою лайма і подавайте з соломинкою.

Кавуновий мохіто

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 1 стакан нарізаного кубиками кавуна
  2. 20 листя м’яти
  3. Сік 1 лайма
  4. 30 мл цукрового сиропу (необов’язково, якщо кавун дуже солодкий)
  5. 90 мл світлого рому
  6. Охолоджена содова, sprite або 7up

Приготування:

  • Змішайте кавун, листя м’яти та сік лайма в шейкері для коктейлів та збивайте, поки листя не стануть злегка подрібненими, а кавун не розчавиться.
  • Наповніть шейкер льодом, додайте сироп і ром. Струсіть.
  • Наповніть склянки льодом наполовину; вилийте вміст шейкера (не проціджувати) разом з льодом в стакани.
  • Зверху полийте охолодженою газованою водою та акуратно перемішайте.
  • Прикрасьте кавуном і м’ятою.

Маргарита з кавуном

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 20 мл кавунового соку
  2. Скибочка кавуна для прикраси
  3. 10 мл цукрового сиропу
  4. 45 мл текіли
  5. 15 мл соку лайма

Приготування:

  • Додайте листя м’яти та сироп в шейкер. Акуратно перемішайте.
  • Додайте інші інгредієнти та лід і струсіть.
  • Процідіть в келих зі свіжим льодом.
  • Прикрасьте гілочкою свіжої м’яти та часточкою кавуна.

Ігриста троянда з кавуном

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 45 мл текіли
  2. 30 мл кавунового соку
  3. 15 мл свіжовичавленого лимонного соку
  4. 10 мл цукрового сиропу
  5. 60 мл рожевого ігристого вина

Приготування:

  • Додайте всі інгредієнти, крім ігристого рожевого вина, в шейкер з льодом і струсіть.
  • Процідіть в стакан купе.
  • Зверху налийте ігристе рожеве вино.
  • Кавуновий шприц з білим вином

Кавуновий шпріц с білим вином

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 2 склянки охолодженого кавуна, нарізаного кубиками
  2. 1 ст. л. цукрового сиропу
  3. 2 склянки білого вина
  4. 2 склянки охолодженої соди

Приготування:

  • Додайте кавун і сироп в кухонний комбайн або блендер і збивайте до однорідної маси. Якщо бажання, процідіть через марлю. Поділіть суміш на 4 склянки.
  • Зверху налийте в кожну склянку рівні частини білого вина і содової (близько 1/2 склянки кожен).
  • Прикрасьте кожну склянку часточкою кавуна.

Ігристий кавуновий пунш

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Інгредієнти:

  1. 1 мінікавун
  2. 6 листочків м’яти
  3. 120 мл горілки
  4. 60 мл свіжого соку лайма
  5. 30 мл цукрового сиропу
  6. Ігристе вино, охолоджене, доверху

Приготування:

  • Великою ложкою або кулькою для морозива виріжте половину кавуна зсередини та відкладіть.
  • Додайте шматочки кавуна і листя м’яти в блендер і збийте до однорідної маси.
  • Перелийте пюре в ємність, викинувши тверді частинки.
  • У вирізану половину кавуна додайте кубики льоду, горілку, сік лайма, простий сироп і 150 мл соку кавуна.
  • Зверху долийте ігристе вино.
  • Прикрасьте кружечками лайма і гілочкою м’яти.

Корисність від «Паштету»: а ще з кавуном можна приготувати крюшон та сангрію.

Поделиться: