5 лучших бутылок виски Maltbarn, которые согреют этой осенью

Как только погода за окном пугает первыми прохладными деньками, наступает пора менять легкие спиртные напитки на согревающие. Потому меняем брют в фужерах на виски Maltbarn. История этой немецкой компании, являющейся независимым боттлером, — это история настоящей и безусловной любви к своему делу. Ее основатель Мартин Диккман после свадьбы переехал на ферму с большим амбаром, который впоследствии подарил название целому предприятию «Амбар с солодом». Хотя сам амбар никогда не использовался для его хранения и является скорее символом.

А вот Мартин, большой любитель виски, сегодня выбирает лучшие односолодовые образчики напитка и поставляет его в десятки стран по всему миру. Диккман говорит, что философия его дела максимально проста: продавать лишь те бутылки, которые хотел бы выпить сам.

В этой статье приготовила для вас 5 лучших бутылок Maltbarn, которые можно попробовать в Киеве уже сейчас. Подробнее с историей компании и ассортиментом можно познакомиться на сайте боттлера.

1. Виски Islay Malt 10 yo, 2008

Шотландский виски независимого разлива. 10-летняя выдержка. Был разлит в 2008 году. Насчитывает всего 164 бутылки. Односолодовый напиток с ярким торфяным, хересным характером.

2. Виски Highland Park 16 yo, 2003

Шотландский односолодовый виски десятилетней выдержки. Был дистиллирован в 2003 и разлит в 2019. Является островным виски Highland Malt без дополнительных добавок и фильтрации немецкого боттлера. Созревал в бурбонной бочке, что подчеркивает вересково-сладкий профиль спиртов. Имеет насыщенный вкус. Был разлит в 198 бутылок.

3. Виски Highland Malt 26 yo, 1993 

Зрелый односолодовый шотландский виски из региона Хайленд. Дистиллирован в 1993 году. Обладает сложным профилем и глубиной. Выдерживался в бочке из-под бурбона и был разлит боттлером в 2019 в количестве 141 бутылки. Имя винокурни, изготавливавшей спирты, держится в строгом секрете, поэтому у ценителей этого прекрасного напитка есть возможность поупражняться в своих знаниях.

4. Виски Bunnahabhain Moine 5 yo, 2011

Мягкий маслянистый солоноватый шотландский виски. Имеет персиковый привкус с оттенками сухофруктов, винограда, медовых орехов и пряностей. Отличительная особенность напитка — баланс всех оттенков вкуса.

5. Виски Bruichladdich 9 yo, 2007

Шотландский односолодовый виски. Обладает многогранными оттенками с ярко выраженным солоноватым привкусом. Отдает фруктами, оттенками красных ягод, какао, шоколада, специй и трав, в том числе лаванды и тмина. Потрясающее послевкусие напитка не оставит его ценителей равнодушным.