8 алкогольных коктейлей с арбузом из доступных компонентов

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Можно, конечно, просто съесть арбуз, а можно придать главной ягоде и символу лета немного пикантности и устроить шумную вечеринку. В этой статье приготовила для вас лучшие алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях из максимально доступных ингредиентов. На них не придется спустить всю зарплату, а вкус и подача будут, как в крутом баре.

Мята, сок цитрусовых, сахарный или кленовый сироп и разные виды алкоголя отлично сочетаются с арбузом. Даже без шейкера можно обойтись. Ну а если шейкер есть, вообще пушка. Мяту и сиропы смешивают в шейкере, чтобы высвободить нежные эфирные масла, прежде чем к ним присоединятся водка или джин, а сок лайма и арбуза делает коктейль освежающим и ароматным.

Алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Алкогольный коктейль с арбузом и водкой

Ингредиенты:

  1. 1/4 стакана охлажденного арбузного сока
  2. 1/4 стакана водки (используйте больше или меньше, в зависимости от того, насколько крепким вам нравится ваш коктейль)
  3. 2 ст. л. свежего сока лайма (примерно 1/2 лайма)
  4. 1 ч. л. меда или кленового сиропа для дополнительной сладости (по желанию)
  5. Свежая мята, дольки лайма и небольшие дольки арбуза по желанию для украшения

Приготовление:

  • Соедините арбузный сок, водку, сок лайма и сироп с на ваш выбор в бокале для коктейлей или шейкере.
  • Наполните стакан до верха льдом, налейте коктейль.
  • Подавайте со свежей мятой, долькой лайма или долькой арбуза.
  • Кроме того, вы можете добавить ингредиенты в шейкер, наполовину заполнить его льдом, а затем встряхнуть, чтобы остудить.
  • Если вам нравится газированный напиток, смело добавьте около 60 мл содовой или спрайта.

Полезность от «Паштета»: чтобы приготовить арбузный сок дома, смешайте нарезанный кубиками охлажденный арбуз в блендере, процедите через сито с мелкими ячейками. рекомендую смешивать свежий арбузный сок не более чем за час до подачи.

Арбузный коктейль с джином

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 2 стакана нарезанного кубиками арбуза без косточек
  2. 200 мл джина
  3. 60 мл сока лайма
  4. 1 ст. л. сахарного или кленового сиропа
  5. 1 стакан льда

Приготовление:

  • Соедините все компоненты в блендере и взбивайте до однородной массы.
  • Разлейте по 6 равных порций. Каждый стакан украсьте долькой лайма.

Коктейль с арбузом и ромом

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 1 кг мякоти арбуза без косточек
  2. 2 средних лайма
  3. 4 стопки белого рома
  4. 2 ст. л. сахара
  5. 1 литр содовой

Приготовление:

  • Нарежьте 3/4 арбуза без косточек кубиками, оставив четверть для сока, поместите в пакет и заморозьте на несколько часов или, лучше всего, на ночь.
  • В ситечко над миской отожмите оставшиеся куски свежего арбуза, пока не будет извлечена большая часть сока.
  • Нарежьте лайм на четвертинки и выжмите сок одного фрукта в каждый порционный стакан, бросая лайм в стакан вместе с ним. (Используйте только половину лайма вместо 2 средних лаймов, если вы предпочитаете не такой терпкий напиток.)
  • Добавьте 1 ст. л. сахара и 30 мл белого рома в каждый порционный стакан и взбивайте, пока хорошо не перемешается.
  • Заполните до краев кубиками льда из арбуза, добавьте около 1/4 стакана арбузного сока и добавьте газированную воду.
  • Перемешайте, украсьте долькой лайма и подавайте с соломинкой.

Арбузный мохито

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 1 стакан нарезанного кубиками арбуза
  2. 20 листьев мяты
  3. Сок 1 лайма
  4. 30 мл сахарного сиропа (необязательно, если арбуз очень сладкий)
  5. 90 мл светлого рома
  6. Охлажденная содовая, sprite или 7up

Приготовление:

  • Смешайте арбуз, листья мяты и сок лайма в шейкере для коктейлей и взбивайте, пока листья не станут слегка измельченными, а арбуз не раздавится.
  • Наполните шейкер льдом, добавьте сироп и ром. Встряхните.
  • Наполните стаканы льдом наполовину; вылейте содержимое шейкера (не процеживать) вместе со льдом в стаканы.
  • Сверху полейте охлажденной газировкой и аккуратно перемешайте.
  • Украсьте арбузом и мятой.

Маргарита с арбузом

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 20 мл арбузного сока
  2. Ломтик арбуза для украшения
  3. 10 мл сахарного сиропа
  4. 45 мл текилы
  5. 15 мл сока лайма

Приготовление:

  • Добавьте листья мяты и сироп в шейкер. Аккуратно перемешайте.
  • Добавьте остальные ингредиенты и лед и встряхните.
  • Процедите в бокал со свежим льдом.
  • Украсьте веточкой свежей мяты и долькой арбуза.

Игристая роза с арбузом

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 45 мл текилы
  2. 30 мл арбузного сока
  3. 15 мл свежевыжатого лимонного сока
  4. 10 мл сахарного сиропа
  5. 60 мл розового игристого вина

Приготовление:

  • Добавьте все ингредиенты, кроме игристого розового вина, в шейкер со льдом и встряхните.
  • Процедите в стакан купе.
  • Сверху налейте игристое розовое вино.

Арбузный шприц с белым вином

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 2 стакана охлажденного арбуза, нарезанного кубиками
  2. 1 ст. л. сахарного сиропа
  3. 2 стакана белого вина
  4. 2 стакана охлажденной соды

Приготовление:

  • Добавьте арбуз и сироп в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до однородной массы. При желании процедите через марлю.
  • Разделите смесь на 4 стакана.
  • Сверху налейте в каждый стакан равные части белого вина и содовой (около 1/2 стакана каждый).
  • Украсьте каждый стакан долькой арбуза.

Игристый арбузный пунш

алкогольные коктейли с арбузом в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. 1 мини-арбуз
  2. 6 листьев мяты
  3. 120 мл водки
  4. 60 мл свежего сока лайма
  5. 30 мл сахарного сиропа
  6. Игристое вино, охлажденное, доверху

Приготовление:

  • Большой ложкой или шариком для мороженого вырежьте половину арбуза изнутри и отложите.
  • Добавьте кусочки арбуза и листья мяты в блендер и взбейте до однородной массы.
  • Перелейте пюре в емкость, выбросив твердые частицы.
  • В вырезанную половину арбуза добавьте кубики льда, водку, сок лайма, простой сироп и 150 мл сока арбуза.
  • Сверху долейте игристое вино.
  • Украсьте кружочками лайма и веточкой мяты.

Полезность от «Паштета»: а еще с арбузом можно приготовить крюшон и сангрию.

Поделиться: